Bảo quản sữa mẹ trong tủ lạnh như thế nào là đúng cách?

Do nhiều nguyên nhân khác nhau, các bà mẹ thường hút sữa và trữ trong tủ lạnh để dùng dần cho con trẻ. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách bảo quản sữa mẹ trong tủ lạnh như thế nào là đúng cách. Với những chia sẻ trong bài viết dưới đây mong là sẽ giúp ích cho các bạn – những người làm mẹ, biết được cách bảo quản sữa mẹ để không ảnh hưởng đến sức khoẻ của con.

bao-quan-sua-mae-trong-tu-lanh
Bảo quản sữa mẹ trong tủ lạnh như thế nào là đúng cách?

Tại sao phải hút sữa để trữ?

Vì sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng tốt nhất cho trẻ. Việc hút và trữ sữa sẽ giúp đảm bảo trẻ luôn có nguồn thức ăn ngay cả khi không có mẹ ở nhà.

Những ngày đầu mới sinh và cho con bú, tuyến sữa của mẹ thường hoạt động rất tốt, cùng với chế độ ăn uống dành cho “ bà đẻ” nên thường mẹ có rất nhiều sữa mà bé không bú kịp. Do đó các mẹ thường hút ra và trữ đông sữa.

Cũng có trường hợp mẹ nuôi con đến lúc phải đi làm, không an tâm với sữa công thức nên hút sữa để cho con bú ở nhà.

Nếu bạn biết cách hút và trữ sữa trong tủ lạnh đúng, thì sữa mẹ luôn là nguồn bổ dưỡng, luôn đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng cho trẻ, nhất là với trẻ dưới 12 tháng tuổi.

Vậy hút sữa thì cần có yêu cầu chuẩn bị những gì?

Trước tiên bạn phải đảm bảo vệ sinh tay sạch sẽ, và có bộ dụng cụ hút và trữ sữa. Phải đảm bảo các dụng cụ được vệ sinh và tiệt trùng đầy đủ trước khi hút sữa.

– Dụng cụ hút và dụng cụ đựng gồm có bình, ly trữ sữa bằng thuỷ tinh hoặc nhựa không chứa BPA, có thể rửa sạch và dùng lại nhiều lần.

– Túi trữ sữa: nên chọn loại hai lớp dây kéo, dày, mạc dù giá thành đắt hơn nhưng chất lượng tốt hơn.

– Bút để ghi ngày, tháng, năm hút sữa lên bịch để có thể dễ dàng quản lý việc dùng sữa về sau.

Trước khi làm các việc đấy thì các mẹ cũng nên quan tâm đến chất lượng của tủ lạnh trước đã nhé. Nếu các mẹ nào chưa mua tủ lạnh và có ý định sẽ mua thì nên tham khảo bài viết tư vấn này >> https://naototnhat.com/hang-tu-lanh-nen-mua.html

Thời hạn bảo quản sữa mẹ trong tủ lạnh

Nếu để trong ngăn mát tủ lạnh, sữa mẹ có thể giữ được trong 24 đến 48 giờ.

Nếu vắt sữa mẹ ra đựng trong ngăn dụng cụ sạch, cho ngay vào ngăn đá tủ lạnh thì giữ được 7 ngày, thời gian tối đa có thể lên tới 3 tháng. Tuy nhiên điều này còn phụ thuộc vào nhiệt độ trong ngăn đá và tần suất đóng mở cửa tủ, đôi khi là 6 tháng nếu ở trong máy ướp lạnh.

Nếu nhiệt độ phòng ở tầm 26 độ C, sữa mẹ vừa mới vắt ra có thể bảo quản trong vòng từ 6 – 8 giờ. Với nhiệt độ cao hơn, vi khuẩn có thể phát triển nhanh hơn thì chỉ để được khoảng 3-4 tiếng.

Lưu ý không nên bảo quản sữa mẹ ở cánh cửa ngăn đá vì nhiệt độ ở đó thường không chính xác.

>> THÔNG TIN BỔ SUNG: sữa mẹ để được bao lâu ở nhiệt độ thường bên ngoài không khí >>  https://mautu.net/sua-me-de-duoc-bao-lau-o-nhiet-do-thuong/

Bảo quản sữa hút ra dùng trong ngày

Với lượng sữa hút ra để dùng trong ngày thì việc bảo quản chỉ đơn giản là cho sữa vào bình ( hoặc túi trữ) rồi để vào ngăn mát tủ lạnh. Đến giờ bé bú thì cho sữa vào máy hâm hoặc ngâm nước ấm 40 độ C, không nên dùng nước nóng quá sẽ làm mất dinh dưỡng của sữa. Sau đó lắc nhẹ bình để lớp chất béo màu trắng phía trên tan đều.

Các mẹ lưu ý nên để lượng vừa đủ bé uống trong từng bình để tiện sử dụng. Nếu để nhiều bé uống không hết thì nên bỏ đi, không nên tiếc mà giữ đông lạnh tiếp sẽ không tốt cho bé.

>> Có thể bạn quan tâm: Các loại thức ăn để mẹ Sau khi Sinh có nhiều sữa nhất  >> https://mautu.net/top-10-thuc-an-de-me-sau-khi-sinh-co-nhieu-sua-nhat/

Bảo quản sữa bằng tủ đông

Nếu sau 2 ngày, các bình sữa (túi sữa) các mẹ vắt ra mà bé bú còn bình nào chưa dùng đến thì nên dồn vào bình to hơn hoặc túi trữ, rồi ghi ngày tháng năm lên đó và cho vào tủ đông lạnh.

Để tiết kiệm chỗ trong ngăn đá, các mẹ nên ép hết không khí ra khỏi túi sữa, hàn kín miệng, mua thêm túi đựng thức ăn để đựng các túi trữ sữa trước khi bảo quản trong tủ lạnh.

Việc dùng thêm túi, hộp để cất những túi sữa nhỏ sẽ đảm bảo vệ sinh, tránh nhiễm khuẩn chéo vào sữa nếu tủ lạnh đựng nhiều loại đồ ăn khác.

Cách rã đông sữa mẹ

Đầu tiên, bạn chuyển bình hoặc túi trữ sữa từ ngăn đá xuống ngăn mát để đến khi sữa tan thì cho phần sữa cần dùng ra bình rồi hâm 40 độ C trước khi cho bé bú. Phần sữa này nên sử dụng trong vòng 24h để đảm bảo chất dinh dưỡng không bị thay đổi.

Lưu ý:

– Sữa đã rã đông, nếu bé bú không hết thì bỏ đi, không được dùng hay trữ lại.

– Không pha sữa đông thừa với sữa mới vắt.

– Không lắc bình sữa rã đông và tránh rã đông nhanh trong nước sôi. Khi lắc mạnh hay thay đổi nhiệt độ đột ngột, sữa mẹ sẽ mất tính năng tự nhiên của một số phân tử protein bảo vệ (kháng thể). Các kháng thể Lactoferrin, Lysozyne… chỉ phát huy được chức năng chống viêm nhiễm, chống sưng tấy trong niêm mạc ruột khi ở đúng cấu trúc phân tử ban đầu. Một vài cấu trúc vẫn giữ nguyên khi bị tác động. Số khác có thể bị gãy thành các amino axit vẫn có lợi ích dinh dưỡng nhưng mất vai trò bảo vệ.

Một số lưu ý khác

Trong trường hợp mất điện lâu, các mẹ cần mua hoặc mượn thùng giữ lạnh, đồng thời, mua thêm đá cây để giữ cho sữa đông không bị tan chảy. Khi có điện, mẹ lại chuyển sữa trở vào ngăn đá.

Sữa mẹ mới hút được trữ trong túi kín và giữ lạnh có thể sử dụng trong 3 – 5 ngày. Các túi sữa nên được đặt sát phía trong tủ nơi nhiệt độ thấp nhất.

Sữa mẹ mới hút được trữ trong túi kín và giữ trong ngăn đông thì có thể sử dụng trong 2 tuần, thậm chí là 3 tháng nếu ngăn đông đó riêng biệt với các ngăn tủ khác.

Không nên hâm sữa mẹ bằng lò vi sóng vì có thể làm ảnh hưởng đến các chất béo và protein trong sữa.

Lời kết

Việc hút và trữ sữa không còn là quá xa lạ với những chị em có con nhỏ. Đây là một thao tác giúp lưu trữ sữa mẹ giúp trẻ luôn có nguồn thức ăn giàu chất dinh dưỡng, nhưng cũng là một công việc đòi hỏi phải hết sức cẩn thận. Với những thông tin mà bài viết mang lại, hi vọng đã giúp các mẹ biết được bảo quản sữa mẹ trong tủ lạnh như thế nào là đúng cách. Rất mong sự chia sẻ và phản hồi của các mẹ!

loading...
Trước:
Sau:

Check Also

Có nên cho trẻ sơ sinh nằm điều hòa, máy lạnh không

Trong thời tiết nắng nóng như hiện nay, máy điều hòa đang là thiết bị …

Leave a Reply

Bạn đang xem Bảo quản sữa mẹ trong tủ lạnh như thế nào là đúng cách?